在电商时代，网上购物已成为人们日常生活不可缺少的一部分，而电商平台也在不停地拓展商品品类，从传统的日用品、服装鞋帽，到家居用品、美妆护肤，甚至数码产品等等。但除此之外，还有一些冷门的商品品类，接下来就让我们来看看电商卖什么冷门菜。
板蓝根
板蓝根是传统中药材之一，具有清热解毒的功效，可用于治疗感冒、咳嗽等疾病。在近几年，随着人们对中医药的重视，板蓝根市场需求逐渐上升。电商平台上售卖的板蓝根，种类繁多，包括研磨后的粉末、制成颗粒、糖浆和口服液等多种形式供选择。
1、板蓝根的功效。板蓝根的功效主要体现在清热解毒、清肺宣热、消痰止咳、开胃健脾等方面。
2、选择板蓝根的注意事项。需要注意品牌信誉度、保质期、效果评价等方面。
黄花菜
黄花菜是一种具有多种食疗、药用价值的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和多种人体必需的氨基酸。黄花菜在国内南方地区的市场需求很高，但在其他地区还不是很普遍。通过电商平台可以实现异地购买，更加便捷。
1、黄花菜的药用价值。黄花菜具有滋阴润燥、凉血清热、降低血壓、降血糖等功效。
2、选择黄花菜的注意事项。需要注意品牌口碑、保质期、采摘期、重量、外观等方面。
秋葵
秋葵是一种不太常见的蔬菜，但是颜值很高，营养价值也十分丰富。秋葵的售卖较为稀少，需要在电商平台上进行搜索购买，售卖平台也相对较少。
1、秋葵的营养价值。秋葵含有多种维生素和矿物质，能够起到增强人体免疫力、维护心血管健康、防止贫血等作用。
2、选择秋葵的注意事项。需要注意保质期、产地、售卖平台信誉、尺寸等方面。
蕨菜
蕨菜是一种常见的野菜，被誉为“山野蔬菜之王”，具有较高的营养价值。虽然蕨菜销售区域不广，但是通过电商平台可以实现异地购买和配送。
1、蕨菜的营养价值。蕨菜含有大量纤维素、蛋白质、糖类、胡萝卜素等多种营养成分。
2、选择蕨菜的注意事项。需要注意保质期、产地、售卖平台信誉、重量、外观等方面。
猕猴桃
猕猴桃是一种生长于热带地区的水果，口感酸甜可口，质地细腻。猕猴桃营养价值很高，含有大量维生素C，适宜作为水果拼盘、鲜果制品等销售。通过电商平台可以实现异地选购。
1、猕猴桃的营养价值。猕猴桃含有人体必需的维生素、矿物质，能够起到促进肠胃消化、增强免疫力等作用。
2、选择猕猴桃的注意事项。需要注意品牌信誉度、保质期、产地、重量、外观等方面。
以上就是电商卖什么冷门菜的相关说明，虽然这些菜品在传统市场上销售情况不太理想，但是通过电商平台可以实现异地购买和配送，更方便快捷。在购买时需要注意品牌信誉度、保质期、效果评价等相关信息，以免对自身健康产生不良影响。
