端午节,又称端阳节、龙舟节、天中节等,由上古时代祭龙演变而来。
本是上古先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。
我国有哪些传统节日
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。
2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;自2008年起,被列为国家法定节假日。
2009年9月,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
端午节的习俗有哪些
扒龙舟
扒龙舟是端午节的一项重要活动,多人集体划桨竞赛。龙舟竞渡分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个版块。
龙舟竞渡前一般都要举行隆重的祭祀仪式,先要请龙、祭神。在端午前要择吉日从水下起出,祭过神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡。
挂艾草
人们把挂艾草作为端午节重要内容之一。这是因为艾为重要的药用植物,又可制艾绒治病,灸穴。
五月艾含艾油最多功效最好,人们也就争相采艾了。往往会在家门口挂几株艾草,由于艾草特殊的香味,人们用它来驱病、辟邪。
端午食粽
粽,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶或柊叶包裹而成,形状多样,有尖角状、四角状等。
粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。传入北方后,用黍米做粽,称“角黍”。
由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
端午食粽的风俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
放纸鸢
纸鸢,在竹篾等骨架上煳纸或绢,拉着系在上面的长线,趁着风势可以放上天空,属于一种单纯利用空气动力的飞行器。
在中国南方一带,端午节儿童放纸鸢称为“放殃”。
拴五色丝线
中国传统文化中,象征五方五行的五种颜色"青、红、白、黑、黄"被视为吉祥色。端午以五色丝线系臂,曾是很流行的节俗。
传到后世,即发展成长命锁、香包等漂亮饰物,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间工艺品。
拜神祭祖
拜神祭祖是端午节重要习俗之一。祖先是人类的根本,祭祖是一种传承孝道的习俗,通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑。
端午食五黄
五黄
“五黄”指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒。
为什么在端午节吃五黄?这是因为雄黄是一味中药,用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌的功效。民间有:“饮了雄黄酒,百病都远走”的说法。
五六月份的黄鳝有“赛人参”之说。此时的黄鳝肥嫩鲜美,营养丰富!
黄瓜有“第一瓜果”之称。农历5月。能吃到新上市黄瓜,正好与端午对上,也就成了端午的必吃之物。另外,黄瓜有清热解毒、解渴生津的功效!
吃咸蛋是端午的习俗。端午吃咸蛋黄,寓意着健康平安!
端午时节的黄鱼,量多质优且营养丰富,为这一时节的主打海鲜,理所当然地列入端午必食的“五黄”。